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JOURNÉE DE DÉGUSTATION DU RIZ GABONAIS POUR INCITER LES GABONAIS À CONSOMMER LOCAL

JOURNÉE DE DÉGUSTATION DU RIZ GABONAIS POUR INCITER LES GABONAIS À CONSOMMER LOCAL
Le ministère de la recherche scientifique en partenariat avec le Cenarest et le ministère de l'Agriculture a ouvert ce 24 juillet 2024, à l’immeuble Arambo de Libreville, les travaux de la journée de dégustation du riz Made in Gabon. La présidente du Sénat Paulette Missambo en est la marraine.

Le riz est l'une des principales céréales pour la population mondiale. Sa consommation par habitant serait estimée à 53 kilogrammes en 2023. Le riz gabonais a la possibilité de se faire une place dans un environnement fortement concurrentiel. Le riz gabonais est un projet qui tient à au Dr Yonelle Déa Moukoumbi et son équipe. Elle travaille sur ce projet depuis 7 ans. Aujourd’hui c’est le bout du tunnel.




'' On a sorti cinq variétés qui ne sont pas parfumées. On a le riz noir parce qu’on sait qu’au Gabon il y a beaucoup de diabètiques. Et c'est un riz qui est recommandé aux diabétiques. Il est indiqué pour préparer les farines des enfants et est excellents pour ceux qui font dans la transformation ''




a souligné le Dr Yonelle Déa Moukoumbi, porteur du projet sur TV PLUS AFRIQUE. 



Dans la poursuite de ses propos circonstanciels, Serge Nzeng Ango directeur de cabinet au Sénat et représentant la marraine empêchée, a saisi l'occasion pour interpeller le gouvernement de la transition.




'' Je voudrais à cet égard attirer l'attention du gouvernement sur l'urgence de se saisir de ces résultats pour lancer l’exploitation de la filière riz '' .




L'année 2024 marque la fin des 6 premières années d’expérimentation




'' Nous sommes réunis ce jour pour faire le bilan du programme d’un travail qui a commencé en 2019 par la conception des variétés de riz approprié et de leurs productions jusqu'à la dégustation aujourd’hui. L'année 2024 marque la fin des 6 premières années d'expérimentation du programme national de sélection d'amélioration variétale et des productions des semences''




a assuré le Dr Serge Nzeng Ango, représentant de la marraine de l'événement 



Présent à ce rendez-vous, le Dr Papa Abdoulaye Seck, ancien ministre de l'Agriculture du Sénégal, a déclaré avoir mis en évidence plusieurs mécanismes de contrôle et de certification des semences pour faire en sorte que le succès du riz Made in Gabon soit  garanti. 



Les Journées de dégustation riz Made in Gabon peuvent freiner l'exode rural et réduire le chômage des jeunes dans notre territoire, selon les participants de cette Journée de dégustation. “La riziculture en Afrique piste de solution cas du Gabon” , “Présentation du riz pour l'Afrique quelle opportunité pour le développement de la riziculture au Gabon”, étaient les thèmes abordés au cours des conférences-débats qui ont constitué la seconde partie de l'événement.



 

Par Pamphile EBO

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